(19/11/2018)一向來都知道,邊走邊吃不是【日本】的文化。所以每次麗麗蔣都提醒顧客,像到【大阪】的【黑門市場】和【京都】的【錦市場】,別邊走邊吃。別邊走邊吃主要原因是顧客不曉得如何處理吃完的美食,所留下的包裝。簡單來說,垃圾是最大的問題。
不過話說回來,雖然【黑門市場】有設置無料的休息區,提供遊客在休息區享用美食。但是休息區的座位很有限,一下子就被坐滿了!部分商家也會設置一些座位,不過還是供不應求。而【京都】的【錦市場】,也是有部分商家,會在自己的店內或是店外設置座位。不過也是常常滿座。
錦市場是一條擁有400年歷史的商店街,它全長只有390公尺,被稱為「京都的廚房」,因為在這裡可以買到各種各樣的肉類、魚獲、蔬菜、水果等新鮮食材,以及加工食品與格式甜點小吃和美食,不管是在地人或是觀光客,都喜歡來這裡品嚐美食。
這裡的知名美食非常多,包括玉子燒、炸物、海鮮串、霜淇淋、水果、當地美食等等,絕對是一個適合「邊走邊吃」的地方。但這個景象,從現在開始有了改變。2018年的春天,「京都錦市場商店振興組合」做了一個決定,從今年秋天開始,會勸導遊客不要邊走邊吃,并開始加設寫上日語、英語、中文、韓語四國語言的標示牌及垃圾桶,否則將有可能罰款一千日圓。
由於【錦市場】的街道寬度只有3.5公尺,遊客一下湧進時。從走本來就有困擾,如果遊客又邊走邊吃,此外,【日本】的公共垃圾桶很少,雖然在地人會將自己的垃圾處理好,但是來自世界各地的遊客不一定有相同的文化,垃圾、使用過的竹籤亂丟是常見的景象,也容易造成骯髒,影響市容。
開罰一千圓雖不是硬性規定,但希望藉此讓錦市場走逛起來更順暢,「京都錦市場商店街振興組合」也開始跟店家溝通,希望增加店內的飲食區,也可減少邊走邊吃的景象。
錦市場
地址:京都市中京区錦小路通
電話:075-211-8111
交通:市巴士「四条河原町」、「四条高倉」站徒步4分鐘;阪急電車「河原町」、「烏丸」站徒步4分鐘;地下鐵「四条」站徒步2分鐘
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