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前兩天，在泡泡那裡，看到台灣一般上的炒空心菜。
在馬來西亞，空心菜，都是炒辣的。
剛好，今天我也炒空心菜了，所以就讓大家瞧瞧，大馬的吃法。
這就是＂不辣煎＂，其實，是不辣的。可以說他是乾的瑕膏。
還有磨好的辣椒
先把不辣煎炸香，弄碎。
加入辣椒，一直炒到辣椒和不辣煎的味道出來。
不辣煎原本就是咸的，所以，基本上，我們都不在加入鹽。
炒到空心菜熟了，就好了。像這樣一大碟，空心菜才馬幣1塊錢。
大概台幣才10塊，是不是價廉物美。
下午也煮了酸甜蝦。這碟蝦，半公斤，7塊錢。台幣大概70塊。
在馬來西亞，除了肉乾有用斤來計算。
幾乎所有需要秤中量的東西，都是以公斤計算的。
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