說到松島,就不能不提他們的牡蠣吃到飽。宮城縣沿海三陸是富饒海產的海域,也被認為是世界三大漁場之一。牡蠣苗便在這片寒流與暖流交會的海洋中,開始逐漸成長,幾乎是作為生吃的牡蠣來販賣。秋天轉冬天正是盛產牡蠣的季節。這次,我們來到近年非常受到歡迎的牡蠣小屋。牡蠣小屋就在福浦島附近,我們的車子就停在牡蠣小屋對面,只要步行過來。
抵達牡蠣小屋的時候,便見到一籃一籃裝滿的牡蠣擺放在小屋外。從小屋內,傳來的烤牡蠣,飄散至周邊;這味道,就好像大海的味道,是新鮮海鮮的味道,讓麗麗蔣忍不住想快點坐在烤牡蠣前大快朵頤。
牡蠣小屋的牡蠣放題,一個人是3300円,只有45分鐘,價錢有點小貴,時間有點短。前幾年在鳥羽也光顧了牡蠣吃到飽,當時的價格是1500円,用餐時間是2個小時。也許會有人說,那是很多年前的價格。確實!但是松島很多年的價格,也要2000多,價格確實是比鳥羽來得高一點。不過,最重要是自己吃得開心。
小屋內的桌位,一個烤位能做6個人。一般上,人數不夠的話,店家都會讓其他客人合併把座位坐滿。我們4個人,剩下2個位,店家也是安排了2位大叔坐下。不過,沒什麼好介意的。店家會提供一次性使用的圍裙和手套。
店家會把牡蠣倒在烤爐上,蓋上蓋子蒸烤15分鐘。坦白說,以麗麗蔣在場的觀察,一桌客人最多只能吃2輪。就是說,第一次蒸烤出爐,吃完了,再下一次蒸烤,時間就沒了。
雖然說,時間只有45分鐘,蒸烤的時間需要15分鐘;但是店家也有多給一點點時間的。否則,2次蒸烤15分鐘,加起來已經半個小時,剩下15分鐘享用,除2剩下7分半鐘,真的吃到很趕!麗麗蔣還沒說,需要自己開殼。在等待的時候,職員會教我們如何打開貝殼,這也需要花一些時間。
其實,麗麗蔣覺得,會送到吃到飽的牡蠣,多數是比較小的品種。這點,麗麗蔣能理解,否則店家虧死了!坦白說,麗麗蔣是答應了團友,會帶她們吃一次牡蠣放題。下一次再來,麗麗蔣應該不會再光顧。不會再光顧的原因是,覺得這個價格有點小貴;而且品質一般般。假設說,麗麗蔣用3300円,吃品質比較高級,比較肥美的牡蠣,應該值得一點。
如果像畫面上這麼小顆的牡蠣,要好幾顆,才等於一個大顆的。所以,值不值得,還是看自己怎麼看。不過,這裡的牡蠣,是非常新鮮的,這點不容置疑。
松島有很多大大小小的景點,有一些是資料館,有自然公園、餐廳、土產店。
松島絕對可以逛上一整天,假設說,下次再來,一定把還沒去的地方,給一起逛完!