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今天的晚餐，是炒米粉，和附有南洋风味的咖哩鸡。
其实Lily今晚教的，是比较简单的煮法。炒米粉就不教了。
咖哩呀，分别是是先把鸡肉用少许的盐和咖哩粉腌20分钟。
将大葱、蒜头和姜爆香，把磨好的辣椒下锅炒，炒到香，把鸡肉和马玲薯加入，在炒。
炒到均匀以后，就可以加水了。鸡肉和马玲薯都熟了以后，就可以加入椰浆了。
滚一滚，就可以上桌了！
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- Jan 04 Fri 2008 18:52
炒米粉+南洋风味的咖哩
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